Cette sève est traditionnellement utilisée au Sri Lanka par les personnes désireuses de contrôler leur consommation de sucres et soucieuses d’avoir une alimentation équilibrée.
De plus, elle est recommandée pour son apport intéressant en vitamines et minéraux.

Conseils d’utilisation : dans toutes les boissons, compotes, fromage blanc, nappage de glaces, salades de fruits.
Nota : sève à pouvoir sucrant, qui ne perd pas ses propriétés lors de la préparation d’entremets et de cuisson.
Principaux composants : sève de kitul entièrement naturelle, riche en vitamines B12, B1 et C ainsi que les minéraux suivants : calcium et fer entre autres…

Composition : 100% sève de kitul sans adjonction de sucre.