La lactoferrine est une glycoprotéine de la famille des transferrines qui est capable de se lier au fer (minéral essentiel) et qui entre dans la composition de l’hémoglobine et participe à l’activité de plusieurs enzymes et protéines. Bien qu’issue du lait, c’est une protéine parfaitement assimilée par l’organisme.

Proferrin® est une lactoferrine francaise de trés haute qualité.