La phycocyanine est le principal phytopigment naturel bleu extrait de la Spiruline, Arthrospira platensis (ou Spirulina platensis). La Spiruline, ainsi nommée en raison de sa forme spiralée, appartient à la famille des cyanobactéries filamenteuses ou microalgues bleu-vert. Cette cyanobactérie existe sur Terre depuis plus de trois milliards d'années et est vraisemblablement le micro-organisme le plus ancien de la planète !
Sur le plan nutritionnel, sa composition est particulièrement intéressante :
Riche en protéines, avec plusieurs acides aminés essentiels, elle contient également des minéraux tels que le calcium et le magnésium, des oligo-éléments (fer, zinc et cuivre), de la vitamine C ainsi que plusieurs vitamines du groupe B, dont la vitamine B12.
La production de l'algue dans un milieu de culture optimal et l'extraction naturelle, à froid, de son phytopigment permettent d'obtenir une phycocyanine d'excellente qualité et biodisponible.
La phycocyanine, aussi appelée "or bleu de la Spiruline", a fait l'objet de plus de cinquante ans d'études scientifiques en Occident.
De nombreuses équipes internationales de chercheurs ont mis en évidence l'intérêt de la phycocyanine à travers différentes activités biologiques.
- Activité antioxydante et antiradicalaire ;
- Protection et détoxication du système foie-rein ;
- Protection des cellules et du système sanguin ;
- Renforcement du système immunitaire et activité anti-inflammatoire.
Les activités biologiques de la phycocyanine permettent de nombreux bienfaits pour l'organisme :
- Puissant énergisant ;
- Soutien neuronal ;
- Détox hépatique ;
- Stimulant immunitaire face aux agressions ;
- Accompagnement du sportif.
Phycocyanine de haute qualité dosée à 200 mg sous forme gélule. Le seul extrait à garantir ce niveau de pureté. 100% extrait de Spiruline.
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